歡樂血拼大隊

中國時報【楊明峰╱桃園報導】

58歲健行科技大學工業管理所「老學生」王大衛，與指導老師張子筠教授，合力發明「光觸媒於輕鋼架LED日光燈照明系統之加值應用」，今年參加第3屆香港創新科技國際發明展，奪下金牌以及大會特別獎，他月初也以此發明通過論文口試，成功取得碩士學位。

王大衛2000年自憲兵司令部中校後勤參謀官退伍後，投入LED科技業，2010年退休時有感從軍校專科班畢業，想要彌補人生缺憾，因此攻讀健行科大工管所，在20、30歲年輕同學中，頭髮半白的他，特別顯眼。

王大衛過去幫忙妻舅帶2個小孩，其中一個異位性皮膚炎、另一個過敏性鼻炎，平時在家要封死窗戶，杜絕過敏原。因此他結合過去在LED產業的經驗，研發「光觸媒於輕鋼架LED日光燈照明系統之加值應用」，打造出可除菌除臭的LED燈，期間常在實驗室打地鋪過夜，其學習熱誠與動力，令不少師生感動。

張子筠解釋，LED日光燈管結合LED裸條燈照明系統，附加奈米銀離子的光觸媒壓克力遮光板，可主動除去環境中的菸臭味、抑菌殺菌、分解甲醛基，具備清淨空氣功能，兼具節能減碳效益。

這項發明今年6月在第31屆美國匹茲堡國際發明展臺南市玉井區跳蛋獲得設計(技術)類組銀牌獎後，如今再獲國際發明展金獎及大會特別獎，更讓王大衛自認為走路有風。

王大衛說，過去在軍中、業界都跟年輕人相處，就學時雖然是班上最老學生，心境不老，很能融入班上，更時常扮演老大哥角色，向年輕人傳承人生經驗，還有人就業面試找他徵詢，果然一舉求職成功。

(記者黃秀麗新北報導)貢寮區5家餐廳支持在地食材，選用新北2大漁產─萬里蟹及貢寮鮑入菜，年底正好是這2大漁產產季的重疊時期，來一趟就能同時品嚐萬里蟹的鮮甜美味，以及貢寮鮑的Q彈口感，雙重海味一次擁有。

萬里蟹產季從9月延續到年底，這時的蟹肉最為肥美鮮甜；11月天氣漸冷，進入貢寮鮑採收期，不論是年終尾牙，還是新春圍爐，少不了的就是貢寮鮑這一味。而每年的年底(11至12月)，可說是新北這2大漁產巨星同臺的難得時刻，新北市政府農業局特別推薦貢寮區名列萬里蟹推薦餐廳名單的富士海鮮餐廳、黑白毛小吃、龍蝦大王、嘉邑海鮮小館、新港海鮮等5間餐廳，不僅有萬里蟹特色料理，同時還選用在地的貢寮鮑入菜。

新北市政府農業局長李玟表示，萬里蟹和貢寮鮑都是天然尚青的優質水產品，在海港餐廳品嚐更是第一手的新鮮美味，市府近年持續輔導所轄海岸線的眾多餐廳，推出使用在地漁產的特色料理，並懸掛萬字旗和貢寮鮑旗幟，讓民眾容易辨識。目前正值這2大漁產品產季的重疊時期，只有這時候能夠同時吃到最當季的鮮甜萬里蟹和Q彈貢寮鮑。(自立晚報2016/12/1)

圖說:嘉邑海鮮餐廳標榜採用貢寮鮑

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